Restaurante Asador la Brujula Dorada
Restaurante en Humanes de Madrid

Pero todo esto no podria ser posible por todos y cada uno de los clientes que nos hacen cada vez mas orgullosos de estar a vuestra disposicion.los platos estrella son; pollo asado a la leña, cocido madrileño, cochinillo y cordero lechal a la leña, pizzas rusticas, nuestros bogavantes vivos en nuestro vivero para que los elijan nuestra clientela, nuestros arroces,( marinero, con bogavante y carabineros, mixta ), y por su puesto nuestra deliciosa carne a la piedra del mejor lomo bajo del buey. El extraudinario chuletón de ávila acompañado de papas panaderas y sin poder olvidar nuestros guisos que se cocinan a la antigua usanza, con puchero de barro y a la leña que podrán verlo en directo desde nuestra barra con vistas a los asadores.¡elige tu bogavante en el acuario marino para tu parrillada de marisco, menú individual o arroz con bogavante!. El restaurante asador la brújula dorada es sinonimo de versatilidad, es decir en este restaurante es extraudinariamente imposible aburrirte, y que algun dia tengas sensacion de ir a comer siempre al mismo restaurante, por que aqui podras degustar desde una hamburguesa hasta una pierna de cordero lechal asada a la leña acompañada de la mejor sidra natural con escanciador y de la mejor tierra de gijon pasando por una gran variedad de postres caseros como la crema catalana, seguido del mejor café de toda la zona " café origin marcilla " y terminando con un mojito de melón